El pájaro

Rollitos de pollo con ciruelas pasas


Ingredientes para cocinar rollos de pollo con ciruela pasa

  1. filete de pollo 500 gramos;
  2. ciruelas pasas 300 gramos;
  3. zanahorias al gusto
  4. cúrcuma, sal, pimentón; al gusto
  5. mayonesa al gusto
  6. ajo al gusto
  7. gelatina al gusto
  • Ingredientes principales Pollo, ciruelas pasas
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

Cuchillo; Martillo.

Cocinar rollos de pollo con ciruelas pasas:

Paso 1: Termina el filete.

Antes de batir el filete, para empezar, enjuáguelo con agua corriente, nunca se sabe. Y luego cortamos el cuchillo a lo largo por la mitad y servimos bien.

Paso 2: Rellene con el relleno.

Y ahora doblaremos las piezas rotas con una amplia franja de "superposición" y, según la tradición, sal, luego espolvorearemos con pimentón y cúrcuma. A continuación, pelamos el ajo de las pieles y lo picamos finamente. Agregamos ajo para darle un olor y un poco de sabor. Luego espolvoree con gelatina seca. Solo un pequeño pellizco. Luego pela las zanahorias y córtalas en círculos finos. Las ciruelas pasas no necesitan ser cocinadas, ya están listas, así que simplemente póngalas en el filete.

Paso 3: hornear.

Luego enrollamos el rollo de pollo. Así lo hice yo. Luego extiéndalo en una bandeja para hornear y cubra todo el formulario con papel de aluminio. Coloque la sartén en el horno y hornee durante media hora. Con el paso del tiempo, entregaremos el molde y retiraremos la lámina, y cubriremos los rollos con mayonesa. Y continúe horneando otros 15 minutos.

Paso 4: Servimos a la mesa.

Cortar los rollos y servir, decorar con lechuga y hierbas. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Antes de hornear rollos, envuélvalos con un hilo si sus rollos pueden desmoronarse.

- - Mientras unges los rollos con mayonesa, puedes rallar un poco el queso encima. Estarán más jugosas y crujientes.

- - La carne no es necesaria para tomar pollo, puedes usar carne de cerdo y cualquier otra que tengas.