Ensaladas

Ensalada "Milora"


Ingredientes para la preparación de ensalada "Milora"

  1. Tomate 2 piezas;
  2. Jamón (cualquier cerdo / pollo) 200 gramos;
  3. Verdes (cebolla, perejil, eneldo, albahaca, cilantro); al gusto
  4. Queso duro 100 gramos;
  5. Adjika o salsa picante 2 cucharaditas;
  6. Mayonesa o aceite vegetal; al gusto
  7. Sal al gusto;
  8. Pimienta negra molida al gusto.
  • Ingredientes principales: jamón, tomate
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Tabla de cortar;, Cuchillo;, Rallador;, Cuchara;, Tazón (para mezclar ingredientes);, Ensaladera.

Cocinar ensalada de Milora:

Paso 1: lavar y cortar los tomates.

Enjuague bien y pique los tomates. El tipo de corte puede ser cualquiera: cubos, cuadrados, rodajas. Atencion Para no dañar el tomate jugoso durante el procesamiento, debe tomar muy agudo Un cuchillo que no requiere un esfuerzo significativo para cortar. Un cuchillo que perfora fácilmente la carne de un vegetal lo protege de la fuga de jugo.

Paso 2: corta el jamón.

Es mejor cortar el jamón en tiras finas ("fideos"), de aproximadamente 2x0.5 centímetros de tamaño.

Paso 3: Frota el queso en un rallador mediano.

El queso para esta receta debe rallarse en un rallador mediano. Sin embargo, para decorar la ensalada, es más efectivo usar el rallador más pequeño.

Paso 4: lavar y picar las verduras.

Verduras lavadas y ligeramente secas, finamente picadas y agregar a la ensalada.

Paso 5: agregue el aderezo a la ensalada.

Se recomienda usar adjika y mayonesa como aderezo para esta ensalada, pero puede experimentar y agregar salsa picante o tomates picados en lugar de adjika, y luego agregar vinagre y ajo. Todo depende de tu gusto y del efecto deseado. Lo único que debe estar presente en la ensalada "Milora" - un poco de acidez y picante.

Paso 6: Sirva la ensalada de Milora.

Sirva la ensalada Milora como plato principal y como complemento del plato principal. Será apropiado usar una decoración en forma de vegetación. Puede intentar llenar el plato con hojas finas de pan de pita o ponerlo en hojas de ensalada. En cualquier caso, ¡se come sin dejar rastro! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Para que la estructura de la ensalada Milora sea más multifacética y tierna, puede agregar un ingrediente como huevos cocidos. Frotados a través de un rallador mediano o fino, darán saciedad al gusto;

- - Si no te gusta el ketchup, puedes abandonarlo completamente usando mayonesa;

- - La ensalada se puede servir tanto en una ensaladera común como en una ensaladera en miniatura separada.


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